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鸡蛋花属

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扁豆花菊花木棉花鸡蛋花、冰糖可以一起煲水饮吗?

作者: admin 时间: 2019-10-14 03:02 点击:

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  鸡蛋花,晒干的木棉花,以这两种主材入药,可煲成五花茶。传统的“五花茶”,就是以这两种花为主,配以药材铺的金银花、菊花和槐花制成。鸡蛋花不单只好看,广东人还习惯用它和其他四种木棉花、金银花、菊花、槐花一起煲水来喝,俗称五花茶,味甘性微寒,主要功效是清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效,尤其适合夏天时饮用。制作方法:1、在药材铺购买五种花2、五花茶用水浸洗5分钟后,清洗干净3、将五花放入煲中然后放水淹没五花4、大火煲开后,改用慢火煲大约2小时5、熄火,盛起五花茶水晾到40℃后,可放适量蜜糖调味即可饮用